Les chocolats de Noël
Une petite perle pour les amoureux de pistache ! La Perle Vera est une élégante bouchée chocolatée à la forme ronde qui renferme une gourmande crème de pistache délicatement salée.
Chaque chocolat pèse environ 15 g et la boîte contient 1 kg de Perles Vera en vrac. Une saveur originale à associer aux chocolats pralinés pour composer de délicieux ballotins et assortiments gourmands.
Ronde, élégante et terriblement gourmande, la Perle Vera réserve une belle surprise aux amateurs de pistache. Sous son enveloppe chocolatée se dévoile une crème de pistache salée à la saveur douce et généreuse.
La petite note salée vient réveiller la gourmandise de la pistache et créer un bel équilibre en bouche. Une recette originale qui permet de changer des traditionnels chocolats au praliné ou à la noisette.
La pistache est devenue une saveur incontournable pour les gourmands. Avec la Perle Vera, elle se décline dans une bouchée chocolatée facile à intégrer à vos ballotins, coffrets et compositions de chocolats.
Grâce à sa forme ronde, la Perle Vera permet aussi de varier les présentations au milieu de chocolats carrés, rectangulaires ou moulés. Elle complète ainsi les assortiments aussi bien par sa forme que par sa saveur.
À Noël, pour les fêtes ou pour préparer un cadeau gourmand, associez-la à différentes pralines afin de créer un assortiment riche en textures et en parfums.
Une perle chocolatée, un cœur crémeux à la pistache et une pointe de sel : une petite bouchée qui devrait faire beaucoup d'heureux !
Fiche technique
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